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，先在案板上按扁擀开，然后将调好的韭菜馅包进去，等锅里的油热了，下锅开始煎，渐渐的，一股鲜嫩的韭菜香气自锅中飘了出来。等姜如意将这煎的黄澄澄的韭菜盒子盛进盘子里，又炒了两个快手菜，并灶上的荷叶粥一起端到桌上。
这荷叶粥是用书上记载的方法，先“洗净煎汤，再用荷叶汤同梗米、冰糖同煮”。姜如意等这锅荷叶粥煮好，先打开盖子闻了闻，果然有股荷叶的清香，此时碧莹莹的盛在几只小白瓷碗里，十分的好看。
姜如意几个人一起围坐在大桌子旁边，热热闹闹的吃饭。
姜如意夹起一只韭菜盒子，张嘴咬了下去，只听“咔嚓”一声，那煎的酥脆的外皮在口中碎成一片，里面韭菜的鲜味伴随着热气迸发出来，混合了油脂的香味，果真鲜嫩可口。
阿芍对着那碧色的荷叶粥看了又看，好奇的喝了一口，忍不住赞叹道：“好喝，当真有股荷叶的香气呢。”
姜如意也低头喝一口那荷叶粥，满意的点点头。吃着鲜嫩的韭菜盒子，配着清爽的小菜，觉得这顿早饭吃的相当不错。
等吃完了早饭，姜如意清点了一下食店中的糯米，朝阿远说道：“食店里的糯米剩的不多了，你这两日去米粮铺子一趟，多买些糯米回来。另着，若是有红枣、花豆、绿豆之类的，也多买些回来，若是看到有卖粽叶的，也顺便买些。”
阿远点点头说都记下了，阿芍路过听到姜如意的话，朝她问道：“小娘子是打算端午节卖粽子吗？”
姜如意笑着应了一声，又朝阿芍说道：“咱们今年不比去年，还要顾着食店的生意，这粽子只卖一日应应景即可。”
虽说只卖一日，但也不能含糊不是？
所以姜如意这两日琢磨着，除了去年的甜棕和水晶粽之外，再加上一样八宝粽。
姜如意细细的给阿芍说起这八宝粽来：“虽说名字叫作八宝，其实里面馅料的种类是不固定的，但大多都有红枣、红豆、绿豆、花豆和黑米、糯米之类的，若是讲究些的，还可以放些莲子。”
“这八宝粽要比寻常馅料的粽子多煮些时候，煮到里面的糯米软糯了，各种豆类和莲子也起了沙，咬一口滋味香甜绵密，又比普通的甜棕多了层次感。”
阿芍和阿远对视了一眼，虽然还未吃上，却已经期待起来。
不料，这粽子的材料还没备齐，清月楼管事已经让人传来消息，清月楼的东家回了汴京城，想跟姜如意当面谈谈这间旧楼的事情。
姜如意听着面前伙计的传话，怔怔的站在原地，许久才回过神来。
她朝小伙计一点头，说道：“我知道了，劳烦回去告知贵东家，稍后就去清月楼拜访。”
小伙计显然来之前是得了话的，听姜如意这样说，半点都不觉得意外，笑着回答道：“东家说了，姜小娘子不必着急，今日什么时辰去都可。”
姜如意连忙笑着谢过，目送着小伙计离开，她回房间换了身衣服，先交代齐飞三人一声，好好看着食店，齐飞三人知道小娘子要去谈酒楼的时候，都笑呵呵的应了：“小娘子放心的去吧。”
姜如意弯起嘴角笑笑，带着阿芍一起去了清月楼。
清月楼中，管事得了消息，亲自带着姜如意上了三楼雅间。这还是姜如意第一次见到清月楼的雅间，观周围的装潢陈设，果然十分富丽堂皇，不愧是汴京城中数一数二的大酒楼。
姜如意从心里想着，面上却不显，只跟着清月楼停在一间雅间外面。
管事笑呵呵的说道：“我家东家就在里面，姜小娘子请进。”
姜如意笑着点点头谢过，她