12、凉拌荠菜(3/4)
她觉得自己真是太幸福太幸福了。何三妹手足无措的僵在原地,半晌才轻轻拍了拍她的背,嘴角悄悄翘了起来。
“林小棠!这丫头又跑哪儿去了?”
午后,老王班长的大嗓门从厨房一路嚷嚷到后院,他手里攥着盐袋子,“让她来看看这盐该放多少,一眨眼就没影了!”
钱师傅正在揉面,闻言抬头笑道,“您不是总嫌她话多?这下清净了还不好?”
“清净个屁!”老王叉腰瞪着那缸咸菜嘀咕,“这丫头鼻子比军犬还灵,说放多少盐就放多少……”
话音刚落,身后传来“咚咚咚”的脚步声。
“班长,班长!”
林小棠像阵风似的冲进来,帽子也不知道丢哪了去了,头发上沾着草屑,脸上还蹭了块泥,最显眼的是她怀里鼓鼓囊囊的围裙兜,细看竟然是绿油油的野菜,那根上还带着新鲜的泥土。
“你这是上哪儿野去了?”老王瞪眼。
林小棠嘿嘿一笑,献宝似的把围裙往前一送,“班长,后头荒地上刚冒出的荠菜,可嫩了!”她鼻尖上挂着汗,却兴奋得直蹦跶,“咱们下午去挖吧?”
老王一愣,低头扒拉了两下,还真是荠菜,嫩生生的,叶片肥厚,根茎白生生的,一看就是刚冒头不久的新鲜货。
“你午休也不歇,特意跑荒地里挖荠菜了?”
现在林小棠越来越聪明,她才不会耿直的告诉班长,其实她刚来就注意到那块荒地了,林小棠笑嘻嘻地抹了把脸,结果手背上还有泥,反而在脸上蹭出一道泥印子,活像只小花猫。
“班长,那里好多荠菜都冒头了,再不吃就老了。”
老王瞅着水灵灵的荠菜早就心动了,不过看着她那兴奋劲儿,故意虎着脸,“行了行了,先把菜放下,过来看看这缸腌菜盐放得够不够。”
林小棠麻溜地把荠菜倒进一旁的竹筐里,凑到缸前低头闻了闻,几乎没犹豫就说,“再加一小把,现在淡了点。”
老王挑眉,但还是照着她说的加了盐,搅了搅,自己又尝了尝,咂咂嘴,嘀咕,“这样就行了?”
林小棠得意地眨眨眼,又跑回荠菜筐旁边摆弄,“班长!咱们什么时候去挖荠菜?荠菜饺子好好吃。”说着,自己忍不住先咽了咽口水。
老王一听,直瞪眼,“还饺子,你想得美!面粉多金贵,一年到头难得也吃不上一回饺子?”虽然老王自己的眼睛总也忍不住瞟向那堆青翠上,嘴上却半点不松口,“先把盐给我看准了再说!”
林小棠不死心,掰着手指头数,“那不做饺子,也可以做凉拌菜、荠菜炒鸡蛋、荠菜窝窝头、荠菜蛋花汤,我奶奶说三月荠菜赛仙丹……”
老王听着听着越发心动起来,最近训练紧,蔬菜供应又跟不上,不少战士的嘴角干裂得厉害,刚过去的整个寒冬也就只有大白菜一种蔬菜,挑点野菜回来正好能给大伙补充点营养。
“三妹呢!”老王打定主意吼了一嗓子,“带上篮子,叫上两个帮厨去挑点荠菜回来,晚上加个汤。”
“不要篮子,要带筐。”
林小棠欢呼一声,转身就要往外跑,被老王一把揪住后领拉回来,“你看看你,一点不像个姑娘家,跟个泥猴似的……”
林小棠吐了吐舌头,胡乱抹了把脸,结果越抹越花,惹得厨房里几个帮厨的婶子咯咯直笑。
往年无人欣赏的荠菜丛,终于等到了林小棠和后厨的人,终于不用孤芳自赏的它们,一时间叽叽喳喳个不停。
「选我选我!我最嫩!」
「轻点轻点,别掐我根,明